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酒莊溯源 | 樂朗國際2024年度法國溯源(四)——艾吉洛酒莊

發布時間:2024/11/12 9:31:12    點擊:85次

根據溯源路線計劃,11月8日下午,樂朗國際海外溯源團準時來到了位于法國南部的科比埃產區,在這里主要是為了考察位于獨立法定子產區里的艾吉洛酒莊Chateau Aiguilloux。


艾吉洛酒莊


艾吉洛酒莊莊主George先生親自接待了溯源團,他介紹說酒莊早已加入了法國獨立釀酒者聯合會(法國獨立釀酒者聯合會是法國最知名的葡萄酒專業權威機構。在國內外葡萄酒業享有崇高的地位)。酒莊到他這里已經是家族內的第5代傳承,因為從小就受到家里葡萄酒文化的熏陶,所以他很早便學會了葡萄的采摘與釀造,目前擁有36年的釀酒經驗。





莊主George首先帶他們參觀了酒莊的特色展廳,整個展廳存放了酒莊從1904年以來所生產的所有葡萄酒,莊主針對酒莊內的特色酒款特地請溯源團成員一一品鑒。



莊主特意介紹了產自科比埃法定子產區布特納AOC(Boutenac)的兩款葡萄酒,經過品鑒,溯源團評價兩款酒非常具有優質精品產區的特色,單寧細膩,余味悠長



展廳里不僅存放了葡萄酒,還擺放了對于莊主來說有紀念意義的生活用品。整個展廳生活氣息濃厚,小而精美



隨后,莊主帶領溯源團夜訪酒莊的老藤葡萄園。酒莊葡萄園占地一共25公頃70-80年老藤葡萄為主,種植的葡萄品種有佳麗釀,希拉,歌海娜,慕合懷特等;為了迎合市場需要,園內還新增了白葡萄品種馬卡貝奧。



莊主介紹說,紅葡萄需要至少生長8年,才能釀造出口感純正、品質出眾的葡萄酒,酒莊也會采收年輕的葡萄,少量用于調整葡萄酒的香氣和口感。



參觀完,莊主表達了與樂朗國際建立戰略合作關系的美好愿望,他希望自己的葡萄酒能走進千家萬戶的中國消費者的餐桌上。而樂朗國際溯源考察腳步依然沒有止步,甄選優品,精彩繼續~


END

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